Experience Dos años cocinando por mi cuenta

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Hace dos años pesaba 85kg midiendo 165 cm, decidí hacer ejercicio y sobre simplifique mi dieta de la siguiente manera:
Desayuno: 1 palta (aguacate)
almorzando pechugas de pollo sazonadas con paprika y brócoli

Desayuno	Almuerzo	Cena
- 1 unidad de palta - 1 cdta de chia - 1 cdta de aceite - 2 huevos hervidos	- 200 gr de pechuga de pollo - 200 gr de brocoli - 50 gr de arroz	- Sopa de pollo/sopa de huesos

Debido a lo estricto de mi dieta y de mi vida laboral termine estresando a mi cuerpo perdiendo progreso de manera progresiva, así que después de un año de prueba y error logre "construir" una dieta mas variada por dia aproximadamente consumo 120 gr de proteina, aun asi el hecho de no entender acerca de la nutrición y mi rutina de ejercicios limita bastante los platos que puedo consumir, también tengo un presupuesto ya que trato de ser consciente de lo que gasto, los desayunos se sienten incompletos y eso es porque yo creo que no conozco los ingredientes y debido a esto terminan sobrando, se malogran o terminan vinagrandose a veces pierdo la motivación de seguir cocinando, pero me reconforta saber que ahora al mirar abajo ya puedo ver mi pixula.

Tristemente no tengo fotos de mi antes y despues, porque empecé a realizar dieta y ejercicio por cuestiones de salud, pero considerando mis objetivos actuales ahora si estoy midiendo mi progreso en imagenes, progreso que mostrare en unos cuantos meses en un post en ingles y con una guia integral, ahora peso 65 kg y eh mantenido ese peso desde los primeros dias de febrero.

Los dias trampa que usualmente son salidas con amigos solo las hago 2 o 3 veces al mes cuando se da la oportunidad, asi que no suelo preocuparme en ese aspecto

	Lunes	Martes	Miercoles	Jueves	Viernes	Sabado	Domingo
Desayuno	Fritata	2 huevos cocidos 200 gr de espinaca cocida	2 huevos cocidos 200 gr de espinaca cocida	2 huevos cocidos 200 gr de espinaca cocida	2 huevos cocidos 200 gr de espinaca cocida	Yogurt griego Proteina whey Frutos secos Semillas variadas Arandanos	Fritata
Almuerzo	150 gr de pollo 100 gr cebolla 50 gr pimenton 50 gr camote 1 un manzana	150 gr de pollo 100 gr cebolla 50 gr pimenton 50 gr camote 1 un manzana	150 gr de pollo 100 gr cebolla 50 gr pimenton 50 gr camote 1 un manzana	150 gr de pollo 100 gr cebolla 50 gr pimenton 50 gr camote 1 un manzana	150 gr de pollo 100 gr cebolla 50 gr pimenton 50 gr camote 1 un manzana	Carne molida 200gr Clara y yema de 2 huevos Vainita 100gr Papa morada 50 gr Palta/aguacate 1 un Kefir 100 ml Granada 1 un	Carne molida 200gr Clara y yema de 2 huevos Vainita 100gr Papa morada 50 gr Palta/aguacate 1 un Kefir 100 ml Piña 50 gr
Cena	Sopa de pollo	Sopa de pollo	Sopa de pollo	Sopa de pescado	Sopa de pescado	Salmon 200 gr Arroz 50 gr Esparrago 50 gr Brocoli 150 gr	Salmon 200 gr Arroz 50 gr Esparrago 50 gr Brocoli 150 gr

 

[drchad]

Si